Nourrir son corps, son coeur, son esprit et son âme. Vivre une relation harmonieuse avec la nourriture. Être en lien avec ses proches, son identité, sa culture et la Terre.
Voilà ma vision de la sagesse gourmande et des plaisirs de manger !
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10 février 2011 : Le Soleil parle de l'Étude Flaveur

Retrouver le plaisir de manger par les sens un article de Claudette Samson du Le Soleil sur l'Étude Flaveur, un projet de recherche sur la dégustation attentive et les comportments alimentaires sous la direction de Véronique Provencher de l'Université Laval. grain_creative Marie Watiez a participé au développement de cette étude.

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